Plantebaseret mad lavet med kærlighed

Ambrosias køkken fejrer plantebaseret mad. Friske krydderurter og aromatiske krydderier danser med farverige grøntsager, gode proteiner & koldpressede olier. Råvarerne er rene og naturlige, og primært økologiske. Det veganske, glutenfrie & sundere søde sager er vores hjemmebane, sammen med vegetarisk mad i øvrigt.

Vi elsker at lave grønne festmåltider til fejringerne af livets hjerteslag, og vi er også til det nydelsesfulde og nærende indslag af plantebaseret mad til kurser, møder og retreats, hvor maden skal ligge godt i maven, fordøjes let og give energi til jeres fokus.

Se vores menuforslag her:

Festbuffet’er til fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, studenterfester, reception etc.

3 retters festmenu til fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, studenterfester, reception etc.

Kursusmenuer til kurser, møder, retreats mv.

Praktisk:

Vi laver som hovedregel mad til mindst 20 personer.

Bestil gerne i god tid, selv hvis der er detaljer, der lige skal falde helt på plads.  Der er mulighed for at afstemme det endelige antal kuverter frem til 10 dage før arrangementet.

Vi anretter maden serveringsklar på porcelænsfade og skåle til buffet, med mindre andet aftales på forhånd. Vi laver også gerne mad til tallerkenanretning.

Vi leverer gerne maden med kurér og kan også afhente det rengjorte porcelæn efterfølgende mod et transporttillæg (oplyses når vi kender adressen), og du er selvfølgelig også velkommen til selv at afhente maden og returnere det rengjorte porcelæn.

Har du særlige behov og ønsker, så kontakt os gerne for et tilbud.

Vi tager forbehold for fuldt bookede dage og små variationer i menuen.

Send os ønskerne til dit arrangement her:

 

 

 

 

Vil du have lækker vegetarisk mad lavet med kærlighed og glæde til dit arrangement?

Her finder du vegetarisk mad til enhver lejlighed:

Festmenuer til fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, barnedåb, polterabend

Receptionsmenuer til reception, nytårskur, festlige sammenkomster

Kursusmenuer til kurser, møder og en hyggelig komsammen


Når du bestiller en catering fra Ambrosia får du mere end bare mad.
Du får en vision om at leve helhjertet i harmoni og med respekt for
menneske og natur. Mad der giver næring og velvære til både krop og sjæl,
og er lavet med kærlighed og glæde!

Alle menuer kan laves vegansk, glutenfri og tilpasset andre særlige behov. Spørg os gerne i forhold til allergener.

Praktisk:

Alle menuerne kan bestilles til mindst 12 personer, pånær receptionsmenuerne, der laves til mindst 20 personer.

Bestillinger i god tid er velkomne! Der er mulighed for at afstemme det endelige antal kuverter frem til 7 dage før arrangementet.

Maden anrettes på porcelænsfade og skåle til buffet og leveres serveringsklar, med mindre andet ønskes og aftales på forhånd.

Vi leverer gerne maden og afhenter det rengjorte porcelæn efterfølgende mod et transporttillæg. Der er også mulighed for selv at afhente / returnere det rengjorte porcelæn. Vi sender dig en pris når vi kender adressen.

Har du særlige behov, såsom anretning, leje af serveringsskeer, køb af miljøvenligt engangsservice og andet, så kontakt os gerne for et tilbud.

Vi laver også gerne mad til kurser over flere dage, festivaller, events mv.

Vi tager forbehold for fuldt bookede dage og små variationer i menuen.